Il dolce di Capodanno con gli avanzi del PANDORO 🤩 Velocissimo e buonissimo 😋

PREPARIAMO LA CREMA DI PANDORO!

Un dolce velocissimo e buonissimo ma non per il pandoro…proprio di pandoro.  Vi permetterà di avere un dessert al cucchiaio decisamente diverso dal solito, cremoso, facilissimo e senza cottura. Dovete provarlo perché è favoloso anche quando avete del pandoro (o anche panettone) non più freschissimo e un po’ secco e non sapete cosa farne.

Ingredienti

  • 300 g Pandoro
  • 300 ml Panna fresca liquida
  • 50 g Mascarpone
  • 2 cucchiai Crema al whisky
  • 2 cucchiai Zucchero

 

Preparazione

  1. Mettete nel mixer o nel frullatore il pandoro a pezzetti insieme al mascarpone.
  2. Frullate per qualche minuto  poi unite lo zucchero, 50 ml di panna e la crema al wisky e mescolate fino ad ottenere un composto omogeneo.
  3. Montate la restante panna a neve fermissima
  4. Servite con pezzetti di pandoro sopra.
Ricetta e foto di -> https://blog.giallozafferano.it/allacciateilgrembiule/crema-di-pandoro/
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