Gnocchi di patate ai 4 formaggi 🧀 con i nostri GNOCCHI GOURMET
La ricetta dei gnocchi ai 4 formaggi 🧀
Prova questa ricetta con i nostri Gnocchi gourmet artigianali di altissima qualità! 😋
Ingredienti:
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Gorgonzola 150 gr.
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Valtellina Casera 100 gr.
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Fontina 100 gr.
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Emmentaler 100 gr.
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Panna 250 gr.
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Pepe q.b. (nero)
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Gnocchi 600 gr.
Preparazione:
Tagliare a pezzetti i formaggi: Gorgonzola, Casera, Fontina ed Emmentaler.
Scaldare in un pentolino la panna liquida e versare tutti i formaggi a pezzetti. Cuocere a fiamma bassa per 20 minuti, mescolando spesso evitando che si formino grumi e favorendo il fondersi dei formaggi.
Una volta pronta la crema ai 4 formaggi, lessare gli gnocchi in abbondante acqua salata; cuocerli per pochi istanti e non appena saliranno a galla, scolarli con l’aiuto di una schiumarola.
Versarli man a mano nel tegame con la crema ai 4 formaggi.
Mescolare delicatamente per non sfaldarli ed aromatizzare con del pepe nero a piacere. Servire subito gli gnocchi ai 4 formaggi.
I vostri gnocchi sono pronti per essere gustati! 😋
TUTTO QUELLO CHE TI SERVE!
IN UN UNICO NEGOZIO 😀
BIBITE
SALATI
DOLCI
FESTE
